November 27, 2022

Truefinite

beyond the words

ડોનટ્સના 5 વિવિધ પ્રકારો જેના વિશે તમારે જાણવાની અને અજમાવવાની જરૂર છે


ડોનટ (અથવા ડોનટ) એક મીઠાઈ છે જે વિશ્વભરમાં લોકપ્રિય છે. આ ઊંડા તળેલા કણકના દડા મૂળરૂપે ડચ યાત્રાળુઓ દ્વારા અમેરિકામાં રજૂ કરવામાં આવ્યા હતા. વર્ષોથી, તેઓ વિવિધ સ્વરૂપો લેવા આવ્યા છે. અને જો તમે મીઠાઈના પ્રેમી છો, તો તમે જાણો છો કે ગરમ અને તાજી ચમકદાર મીઠાઈ કરતાં બીજું કંઈ સારું નથી લાગતું. પછી ભલે તમે કંઈક મીઠી ઈચ્છતા હોવ અથવા તમારા સાંજના કોફીના કપ સાથે જોડી બનાવવા માટે સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ શોધી રહ્યાં હોવ, એક સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ હંમેશા અમારા બચાવમાં આવે છે! ડોનટ્સ માટેના આપણા પ્રેમની વાત કરીએ તો, તે જરૂરી છે કે આપણે વિશ્વમાં અસ્તિત્વમાં રહેલા ડોનટ્સની અનંત જાતો વિશે જાગૃત હોઈએ. આજે, અમે તમારા માટે 5 વિવિધ પ્રકારના ડોનટ્સની સૂચિ લાવ્યા છીએ જેના વિશે તમારે જાણવાની જરૂર છે. જરા જોઈ લો.

આ પણ વાંચો: 13 શ્રેષ્ઠ ડેઝર્ટ રેસિપિ | લોકપ્રિય ડેઝર્ટ રેસિપિ

અહીં 5 વિવિધ પ્રકારનાં ડોનટ્સ છે જેના વિશે તમારે જાણવાની જરૂર છે:

1.યીસ્ટ ડોનટ્સ

યીસ્ટ ડોનટ્સને ‘રાઇઝ્ડ ડોનટ્સ’ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. નામ સૂચવે છે તેમ, આ પ્રકારનાં ડોનટ્સ ખમીર તરીકે ખમીરનો ઉપયોગ કરે છે, જે તેને હળવા અને આનંદી આંતરિક આપે છે. તેઓ હવાના ખિસ્સાથી ભરેલા છે જે તેમને ક્ષીણ થવાની શક્યતા ઓછી બનાવે છે.

2.કેક ડોનટ્સ

યીસ્ટ ડોનટ્સથી વિપરીત, આ ડોનટ્સ બેકિંગ પાવડરનો ઉપયોગ કરીને ખમીરવાળા હોય છે. તેમની પાસે ગીચ આધાર હોય છે અને તેમાં કેક જેવું જ ટેક્સચર હોય છે. તેના ગાઢ અને ભારે આધારને લીધે, કેક ડોનટ્સ તમારા બધા મનપસંદ ટોપિંગ્સને પકડી શકે છે.

3.ક્રલર

અન્ય ડોનટ પ્રકાર કે જેના વિશે તમારે જાણવાની જરૂર છે તે ક્રલર છે. આ ડોનટ્સ એક અનન્ય, ટ્વિસ્ટેડ આકાર ધરાવે છે જે ગોળાકાર અથવા લંબચોરસ હોઈ શકે છે. જ્યારે ફ્રેન્ચ ક્રૂલર સામાન્ય રીતે રિંગ-આકારનું હોય છે, ત્યારે ન્યૂ ઇંગ્લેન્ડમાં તે લંબચોરસ આકારના હોય છે. તેઓ સામાન્ય રીતે મધ અથવા વેનીલા ગ્લેઝ સાથે પણ આવે છે.

4. લાંબા જ્હોન

આ બાર-આકારના ડોનટ્સ ખમીર સાથે ઉગાડવામાં આવે છે અને કેટલીકવાર જેલી અથવા કસ્ટાર્ડથી ભરવામાં આવે છે. તેઓ એક્લેર જેવા જ હોય ​​છે પરંતુ શેકવાને બદલે તળેલા હોય છે. લોંગ જ્હોન્સ કાં તો સંપૂર્ણપણે ગ્લેઝ સાથે કોટેડ હોય છે અથવા આઈસિંગ સાથે ટોપ-કોટેડ હોય છે.

5.જૂના જમાનાના ડોનટ્સ

જૂના જમાનાના ડોનટ્સ 1830ના દાયકાના છે. તેઓ રિંગના આકારમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે અને ક્લાસિક ગ્લેઝ્ડ ડોનટની સમાન ગ્લેઝ ધરાવે છે. આ ડોનટ્સ બહારથી ક્રન્ચી અને અંદરથી નરમ હોય છે.

દિવસનો વૈશિષ્ટિકૃત વિડિઓ

ગાજર પાયસમ રેસીપી | ગાજર પાયસમ કેવી રીતે બનાવશો