September 27, 2022

Truefinite

beyond the words

બટર ચિકન મોમોઝ: આ ફ્યુઝન રેસીપી તમારી આગામી ફેવરિટ બનવા જઈ રહી છે


જો તમે કોઈ દિલ્હીવાસીને પૂછો કે બે વસ્તુઓ શું છે જે શહેરને બાકીના લોકોથી અલગ બનાવે છે, તો તે સમૃદ્ધ ઇતિહાસ અને મોંમાં પાણી લાવે તેવા સ્ટ્રીટ-ફૂડ ઓફરિંગ હશે. ચાટ, ગોલગપ્પાથી માંડીને ટિક્કી, સમોસા, સેન્ડવીચ અને વધુ સુધી, દિલ્હીને ખાવાના શોખીનોનું સ્વર્ગ કહેવાય છે. જો કે, જો ત્યાં એક ખોરાક છે જે શહેરના દરેક ખૂણામાં ઉપલબ્ધ છે, તો તે મોમોઝ હોવું જોઈએ. ખરેખર, દિલ્હીવાસીઓ અને મોમોઝ એક ક્યારેય ન સમાપ્ત થતી પ્રેમ કહાની શેર કરે છે. તે તંદૂરી મોમોઝ, તળેલા મોમોઝ, ગ્રેવી મોમોઝ કે પછી ક્લાસિક સ્ટીમ્ડ મોમોઝ હોય, તમે ફક્ત ભરવાના પ્રકારનું નામ આપો અને દિલ્હી પાસે છે.

જો તમે મોમોઝના શપથ લેતા હો અને તેની વિવિધ જાતો શોધવાનું પસંદ કરો છો, તો આ લેખ તમારા માટે છે. અસંખ્ય મોમોઝ રેસિપિની યાદીમાં ઉમેરો કરીને, અમે અહીં તમારા માટે ક્લાસિક ફ્યુઝન રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ. તેને બટર ચિકન મોમોસ કહેવામાં આવે છે. અમારા પર વિશ્વાસ કરો, અમારી મનપસંદ બટર ચિકન ગ્રેવીમાં ડંક કરેલા મોમોસની પ્લેટમાં સામેલ થવાનો આનંદ અવર્ણનીય છે. આશ્ચર્ય છે કે તેને ઘરે કેવી રીતે બનાવવું? નીચે વાંચો.

બટર ચિકન મોમોઝ રેસીપી : બટર ચિકન મોમોસ કેવી રીતે બનાવશો

આ રેસીપી બનાવવા માટે ઝડપી છે, જો તમારી પાસે બાકી રહેલ બટર ચિકન ગ્રેવી ઘરે હોય તો જ. શરૂ કરવા માટે, તમારે ફક્ત સર્વ-હેતુના લોટનો ઉપયોગ કરીને કણક ભેળવવાની જરૂર છે, તેને બાજુ પર રાખો. દરમિયાન, મોમોસ માટે ચિકન ફિલિંગ તૈયાર કરો. ચિકનને ઝીણા સમારી લો અને તેમાં મીઠું, બ્લેકપેપર અને વધુ જેવી સીઝનીંગ ઉમેરો.

એકવાર થઈ જાય પછી, કણકમાંથી એક નાનો ભાગ લો, તેને રોલ આઉટ કરો અને તેમાં તૈયાર નાજુકાઈના ચિકનથી ભરો. કિનારીઓ પર પાણી લગાવો અને બાજુઓને મોમોસ જેવો આકાર આપવા માટે એકસાથે લાવો. મોમોસને 10-12 મિનિટ માટે સ્ટીમ કરો.

બટર ચિકન મોમોસની સંપૂર્ણ રેસીપી માટે, અહીં ક્લિક કરો.

મોમોસની વધુ રેસિપી માટે, અહીં ક્લિક કરો.

આ ફ્યુઝન રેસીપી અજમાવી જુઓ અને નીચે આપેલા ટિપ્પણી વિભાગમાં અમને જણાવો કે તમને તે કેવી લાગી. હેપી વીકએન્ડ!