October 6, 2022

Truefinite

beyond the words

સ્લર્પ એલર્ટ: મેકડોનાલ્ડ્સ ઇન્ડિયા મેનુમાં બટર ચિકન, બટર પનીર બર્ગર ઉમેરે છે


માખણ ચિકન વિશે ખૂબ જ વિચાર અમને slurp બનાવે છે; તે નથી? રસદાર ચિકન ટુકડાઓ, સમૃદ્ધ અને ક્રીમી ગ્રેવીમાં ડુબાડવામાં આવે છે, બટર ચિકન આનંદને વ્યાખ્યાયિત કરે છે. લોકો વિચારી શકે તેવી દરેક વાનગીમાં આ ક્રીમી ગુડનેસ ઉમેરવાનું પસંદ કરે છે. જો તમે આજુબાજુ જુઓ, તો તમને ભારતભરમાં બટર ચિકન પિઝા, બટર ચિકન પાસ્તા અને બટર ચિકન બિરયાની વેચતા ફૂડ જોઈન્ટ જોવા મળશે. બેન્ડવેગન સાથે જોડાઈને, મેકડોનાલ્ડ્સ ઈન્ડિયા – નોર્થ અને ઈસ્ટ એ તાજેતરમાં બે નવા બર્ગર લૉન્ચ કર્યા છે જેમાં મખાની ટ્વિસ્ટ છે. હા, તમે અમને સાંભળ્યા! હવે, સમગ્ર ઉત્તર અને પૂર્વ ભારતમાં આશ્રયદાતાઓ તેમના સ્વાદની કળીઓને સંતોષવા માટે બટર ચિકન બર્ગર અને બટર પનીર બર્ગરનો આનંદ માણશે.

દેશી-શૈલીના બટર ચિકન અને બટર પનીર બર્ગર બનાવવામાં શું કામ આવે છે:

એક અખબારી યાદી મુજબ, બંને બર્ગરમાં ગ્રિલ કરેલી પેટીસનો સમાવેશ થાય છે જે દરેક ડંખમાં સ્વાદિષ્ટ સ્વાદો ઉગાડે છે. બટર ચિકન બર્ગર એક રસદાર શેકેલા ચિકન પૅટી સાથે આવે છે જેમાં ટોચ પર મખાની ચટણી હોય છે, કાપલી ડુંગળી સાથે સ્તરવાળી હોય છે અને કાળા અને સફેદ તલ સાથે તાજા ટોસ્ટ કરેલા બન્સ વચ્ચે મૂકવામાં આવે છે. રેસીપીમાં વપરાતી મખાની ચટણી મેથીના ઈશારે માખણ, ટામેટા, ડુંગળી, લસણને મિક્સ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે.

બટર ચિકન બર્ગરની જેમ, બટર પનીર ગ્રિલ્ડ બર્ગરમાં હળવા મસાલાવાળી શેકેલા પનીર પૅટી હોય છે, જેમાં માખાની ચટણી હોય છે, કાપલી ડુંગળી સાથે છાંટવામાં આવે છે અને કાળા અને સફેદ તલ સાથે તાજી ટોસ્ટ કરેલા બન્સ વચ્ચે મૂકવામાં આવે છે.

નવી રજૂ કરવામાં આવેલી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ વિશે બોલતા, મેકડોનાલ્ડ્સના ભારત – ઉત્તર અને પૂર્વના ચીફ ઓપરેટિંગ ઓફિસર રાજીવ રાજને જણાવ્યું હતું કે, “અમારા ગ્રાહકોની જરૂરિયાતો પૂરી કરવા માટે અધિકૃત સ્થાનિક સ્વાદો લાવવાનો અમારી પાસે ગૌરવપૂર્ણ વારસો છે. અમારી નવી બર્ગર લાઇન-અપ છે. સ્વાદિષ્ટ રીતે બનાવેલ, સ્વાદિષ્ટ રાંધણકળા જે તાળવે ગલીપચી કરશે અને અધિકૃત બટર ચિકન અને બટર પનીરનો સ્વાદ શોધી રહેલા અમારા મહેમાનોને ગેસ્ટ્રોનોમિક આનંદ આપશે.”

જો કે, કેટલીક મર્યાદાઓને લીધે, આ નવા લૉન્ચ થયેલા બર્ગર ઉત્તર અને પૂર્વ ભારતમાં કેટલાક આઉટલેટ્સ પર ઉપલબ્ધ ન હોઈ શકે. આથી, રાજીવ રાજને બટર ચિકન અને બટરિંગ પનીર બર્ગરની ઉપલબ્ધતા માટે સ્ટાફ સાથે તપાસ કરવાનું સૂચન કર્યું.

સોમદત્ત સાહા વિશેસંશોધક- આ તે છે જે સોમદત્ત પોતાને બોલાવવાનું પસંદ કરે છે. તે ખોરાક, લોકો અથવા સ્થાનોના સંદર્ભમાં હોય, તેણી ફક્ત અજાણ્યાને જાણવાની ઝંખના કરે છે. એક સાદો એગ્લિઓ ઓલિયો પાસ્તા અથવા દાળ-ચાવલ અને સારી મૂવી તેનો દિવસ બનાવી શકે છે.