October 2, 2022

Truefinite

beyond the words

હવે વાયરલઃ આ રહી સોલ્ટેડ કારમેલ સોસ ઘરે બનાવવાની સૌથી સરળ રીત


તહેવારોની મોસમ આવી ગઈ છે અને અમે ક્રિસમસ અને નવા વર્ષ 2022 જેવા બહુવિધ ઉજવણીની આતુરતાપૂર્વક રાહ જોઈ રહ્યા છીએ. આ તહેવારોના સમયગાળા દરમિયાન, મીઠાઈઓ એ છે જેનો અમને સૌથી વધુ આનંદ માણવો ગમે છે. પછી ભલે તે ક્રિસમસ-સ્પેશિયલ પ્લમ કેક હોય કે પછી ટેન્ટાલાઈઝિંગ કારમેલ કસ્ટાર્ડ – અમારી પાસે અમારી મીઠી તૃષ્ણાઓને સંતોષવા માટે પસંદ કરવા માટે પુષ્કળ વિકલ્પો છે. જો અમે તમને કહીએ કે તમે ઘરે સ્વાદિષ્ટ મીઠું ચડાવેલું કારામેલ સોસ સરળતાથી બનાવી શકો છો અને તહેવારોની મોસમ પહેલા તેને સ્ટોર કરી શકો છો? એક ઇન્સ્ટાગ્રામ બ્લોગરે ઘરે સ્વાદિષ્ટ મીઠું ચડાવેલું કારામેલ સોસ બનાવવાની સૌથી સરળ રીત શેર કરી છે. સરળ, નો-ફઝ પદ્ધતિ સોશિયલ મીડિયા પર વાયરલ થઈ છે. જરા જોઈ લો:

(આ પણ વાંચો: સેલિબ્રિટી શેફ સારાંશ ગોઇલા તમને બતાવે છે કે કેવી રીતે પરફેક્ટ કારમેલ ફ્રેપ્યુચિનો બનાવવો)

લોકપ્રિય બ્લોગર સારાહ ક્રોફોર્ડ, ઉર્ફે @bromabakery દ્વારા Instagram પર શેર કરવામાં આવેલ, Reels વિડિયોને શેર કરવામાં આવ્યો ત્યારથી 238k થી વધુ વ્યૂ અને 17.2k લાઈક્સ મળી છે. આ રેસીપી વાયરલ થઈ છે અને ઘણા ખાણીપીણીઓનું પણ ધ્યાન ખેંચ્યું છે. “પાપા ગૂગલના મતે, આ ઇન્ટરનેટ પર શ્રેષ્ઠ કારમેલ છે. બોનસ પોઈન્ટ્સ: કોઈ થર્મોમીટરની જરૂર નથી,” ક્રોફોર્ડે કૅપ્શનમાં લખ્યું.

મીઠું ચડાવેલું માટે રેસીપી માં કારામેલ, ક્રોફર્ડ સૌપ્રથમ મધ્યમ-ઓછી તાપ પર ભારે તળિયાવાળા તપેલીમાં ખાંડને ઓગાળીને શરૂ કરે છે. ગઠ્ઠોની રચનાને ટાળવા અને તેને બળતા અટકાવવા માટે તે તેને સતત હલાવતા રહે છે. એકવાર ખાંડ બ્રાઉન થઈ જાય અને સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય પછી, ફક્ત તાપ પરથી તપેલીને દૂર કરો અને તેમાં માખણ ઉમેરો. આગળ, ભારે ક્રીમમાં રેડવું અને દરિયાઈ મીઠું ભૂલશો નહીં. એક સરળ અને સુસંગત મીઠું ચડાવેલું કારામેલ સોસ બનાવવા માટે બધું બરાબર મિક્સ કરો અને આનંદ કરો!

તો, તમે શેની રાહ જોઈ રહ્યા છો? આ તહેવારોની મોસમમાં આ મીઠું ચડાવેલું કારામેલ રેસીપી અજમાવી જુઓ. તેને સનડેઝની ટોચ પર ઝરમર ઝરમર વરસાદ, અથવા તેની સાથે સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ રાંધો – પસંદગી તમારી છે.

અહીં ક્લિક કરો મીઠું ચડાવેલું કારામેલ માટેની સંપૂર્ણ રેસીપી વાંચવા માટે.

અદિતિ આહુજા વિશેઅદિતિને સમાન વિચારસરણીના ખાણીપીણી સાથે વાત કરવી અને મળવું ગમે છે (ખાસ કરીને જેઓ વેજ મોમોઝ પસંદ કરે છે). જો તમને તેણીના ખરાબ જોક્સ અને સિટકોમ સંદર્ભો મળે, અથવા જો તમે જમવા માટે કોઈ નવી જગ્યાની ભલામણ કરો તો પ્લસ પોઈન્ટ્સ.